WASABI EXPERIENCE

体験のご提供は、有料とさせて頂いております。お土産の山葵と、簡単ではございますがご昼食付です。参加をご希望の際は、次のフォームにて予約のうえ、次の外部サイト(Ecwid)にて決済手続をお願いします。

You can get wasabi experience with some charges which include wasabi for souvenir and lunch. If you try to do that, can you make a reservation with this form and then visit following site?

- Auberge WASABI

https://organic-wasabi.ecwid.com/

Bilingual、クレジットカード(VISA MASTER AMEX)対応

次の写真はこれまで実施した体験の例となります。尚、体験の内容は季節や天候によって異なりますのでご了承ください。

These are example I had ever provided. The contents of experience will be different depends on weather or seasons.

橋の無い川を渡る

胴付長靴を使って川を渡ることも

河川増水時はロープで渡る

作家が取材に、移動途中に滝の前で

滝の後に崖をよじ登る

移動途中にしばし休憩

トギリを使って谷洗い

鍬を使って苗の仮植え

鉈(ナタ)でツル切り(森の手入れ)

鋸で間伐(森の手入れ)

チェーンソーにて伐木(日当りの管理)

刈払機にて草刈

プラグトレーへ1粒づつ種を撒く

山葵田の除草

川砂を集める

石垣の修復

おろしたての山葵で昼食を

山葵の葉を使って清流の水を飲む

水山葵の定植(1年育てた苗の植替え)

新芽の収穫

花芽の収穫

山葵の開花

摘花

山葵田から戻る途中

山葵漬に加工(オプション)

匹見峡温泉で入浴(オプション)

案内人は山葵農家の祐二

当方は観光農園ではありません。本物の山葵農家が主催し、本気で農家体験を提供させて頂きます。体育会系のエコツーリズムやトレッキングに近いのではないでしょうか。尚、 体験の例として、次のサイトが参考になるかもしれません。

It is not tourist farm so that you can experience as if you were a real wasabi farmer. For details, please refer to the following link.


- 【体当たりレポ】島根県の山奥で「匹見ワサビ」を収穫。自然の恵みを五感で感じる旅

- WASABI Experience / Trip to feel blessings of nature

http://love-trip-kaori.com/shimane_wasabi/