BBQ at Garden ?

庭でBBQはいかが?

以下、注文が多いものの、庭でBBQ(バーベキュー料理)等を楽しむことができます。

  • 宿泊者以外でも利用できますが、こちらから予約手続をしてください。
  • 国内林業活性化の為、国産の炭をお使いください。外国産の炭はお控えください。もしご用意できない場合は、有償で販売します。
  • 地元経済活性化の為、飲料および食材は、匹見町内の店舗で購入(下記リスト参照)したものを使用してください。但し、利用者自身が収穫・採取した野菜類、釣った魚、あるいは飼育・捕獲した肉類は例外とします。
  • 調理場および調理器具をお貸しします。
  • ごみ減量化推進の為、ビニール等のゴミは有償で処分します。但し、堆肥化可能な生ゴミ(調理中に発生する野菜くず等)は無償です。
  • 食器類をご用意しております(下記参照)。尚、使い捨て食器類の使用はお控えください。竹や間伐材を使用した割箸、マイ箸、マイ皿、マイグラス等の持参は歓迎します。
  • 食器類および網は、当方がご用意する生分解性の高い石鹸にて洗浄願います。尚、合成洗剤の持込使用はお控えください。尚、火傷防止のため、網のみ洗浄を代行することができます。
  • 暗くなると昆虫が多数集まってきます。虫が苦手な方は、明るい時間内に食事が終わる様、検討してください。
  • 悪天候の場合は、近隣の飲食店を利用することを検討してください。有償にて囲炉裏ダイニングを使用することもできますが、繁忙期および煙の多くでる食材(肉やサンマ等)の使用は、ご遠慮頂いております。

<利用料>

  • 高校生以上:300円/名
  • 中学生以下:200円/名
  • 未就学児:無料

<上記費用に含まれるもの>

  1. 調理場、調理器具、調味料(油、塩)、食器類、共有冷蔵庫(食中毒対策として魚介類のみ)、洗剤の使用
  2. ロースター、ロースターの網(炭は含まれません)、フライパン(焼きそば用鉄板の代用)、火ばさみ、肉魚用トング、野菜用トング、火起こしセット(軍手、鋸、紙、段ボール、トーチ、うちわ、ブロアー)他
  3. テーブル、椅子、屋外照明の使用

<上記費用に含まれないもの>

  1. 匹見産の炭:300円/kg
  2. 網の洗浄代行:300円
  3. ごみの処分:300円
  4. 専用の冷凍冷蔵庫:300円(350L/ドリンクも入ります)
  5. 流しそうめん体験:300円
  6. 持込みテントにて宿泊:300円(1泊)
  7. 肉や魚に添えるワサビ!:300円~

箸、スプーン、グラス、栓抜き、皿、電気ポット、電気炊飯器

まな板x2、アルミホイル、ボールx2、菜箸x2

牡蠣ナイフ、骨抜き、鱗取り、ハサミ、ピーラー、包丁x2

オプションで流しそうめん体験ができます。竹林と工具をお貸ししますので、まずご自身で竹を切り出し、設備を作ってください。工具(ノコギリ、ナタ、大小ハンマー、ディスク・グラインダー)の他、製作時間短縮用に陶器製つゆ入れもセットになっています。

<匹見お買い物情報>


1)小野商店

https://goo.gl/maps/dEvqPwHwAP72

島根県益田市匹見町匹見 島根県益田市匹見町匹見イ−1175−4

Tel:0856-56-0218

※車で3分、酒専門店、不定休


2)斉藤文具店

https://goo.gl/maps/gq4eU8sZvfo

島根県益田市匹見町匹見 島根県益田市匹見町匹見イ−1162−3

Tel:0856-56-0071

※車で3分、煙草のみ、日曜定休

※主要銘柄のみ匹見峡温泉の自動販売機でも販売しております。


3)日出来屋(ひできや)

https://goo.gl/maps/BuKarRDtsJF2

※車で15分、野菜と肉と酒、年中無休

美濃路屋敷(古民家)の見学を兼ねて買物はいかがでしょうか。


4)欅谷商店(ひのきだにしょうてん)

https://goo.gl/maps/XMxPzw3Yw2K2

島根県益田市匹見町匹見 匹見町匹見イ−2148

Tel:0856-56-0342

※車で3分、野菜、日曜定休


5)マルマストアー

https://goo.gl/maps/iXn4ZDzk1SH2

島根県益田市匹見町匹見 匹見町匹見イ−1317−1

Tel:0856-56-0028

※車で3分、酒・野菜、日曜定休


6)メイプル(農協の隣)

https://goo.gl/maps/iXn4ZDzk1SH2

島根県益田市匹見町匹見イ1272-1

Tel:0856-56-調査中

※車で3分、野菜、土日曜定休


7)森本商店

https://goo.gl/maps/F47WT4UzctN2

島根県益田市匹見町匹見イ1171

Tel:0856-56-0124

※車で3分、野菜と鮮魚、ワサビを添える刺身も買えます、日曜定休


8)匹見峡温泉

https://goo.gl/maps/U9YcSeJz6os

島根県益田市匹見町匹見イ713

Tel:0856-56-1126

※徒歩1分、地元野菜(売切れ御免!)、煙草、月・火曜定休